本文主要讲在东北,除了大饭包,米饭还能这么吃,相信很多朋友对于东北吃米饭多吗,东北的包饭,东北饭包好吃吗等问题有很多不懂的地方,今天樱时号就来谈谈东北吃米饭多吗,东北的包饭。

前两天和老公去吃了家门口等小铝盆烤肉,当时已经十一点了,很多餐馆都关门了,我们便进了一家其貌不扬的小餐馆。
店面不大,只有一层,却干净整洁,因为没有顾客所以只开了一半的灯。昏暗的灯光下,老板和老板娘在最里面的隔间打麻将。
听见我们推门的声音,老板娘穿着睡衣出来招呼,老弟老妹一喊,东北人那股豪爽的劲就出来了。
点了两盘肉,小炉子一点,老板娘在桌边倒油,倒佐料,些许油溅到手上也不觉得疼。
有点像我奶奶。
小时候一家人围坐在炕上,桌上是热气腾腾的锅子,奶奶总是尽心尽力照顾我们这些小辈,给我们夹菜,盛饭。
奶奶也是东北人,那会没有大饭包,她最会做拌饭。

煎个鸡蛋放在米饭上。
碗里切些蒜末,干辣椒,加上一勺酱油一勺白糖,烧热的油往上一淋香味就出来了。
把酱汁淋在碗里,洒些芝麻拌好,香味扑鼻的拌饭就做好了。

这些年出门在外自己也学着做饭,却没做出过奶奶的味道。