本文主要讲家常素菜菜谱,土豆丝炒韭菜,简单美味营养,适合夏天,相信很多朋友对于家常土豆丝炒韭菜的做法,土豆丝和韭菜怎么凉拌好吃,素炒土豆丝和韭菜怎么炒好吃等问题有很多不懂的地方,今天樱时号就来谈谈家常土豆丝炒韭菜的做法,土豆丝和韭菜怎么凉拌好吃。
土豆丝炒韭菜

非常低卡简单的快手菜,搭配卷饼或者春饼做主食,完美至极。
用料:
土豆2个,韭菜一小绺,盐一票克,酱油2勺,十三香1勺,葱花 蒜末适量
家常土豆丝炒韭菜的做法:
准备工作非常简单:土豆去皮切丝,用清水清洗两边,再泡上。韭菜摘好洗净,切成3cm左右的小段。准备一点葱花蒜末。

起锅烧油,下蒜末爆香。

把土豆丝从水里捞出下锅,加两勺酱油,不断翻炒断生。

大概三四分钟,土豆丝断生后下韭菜段,再加一勺盐,一勺十三香,继续翻炒。

加葱花,炒至韭菜变软,可以出锅啦。

不加滤镜哟。

小贴士:土豆丝用清水投两遍再泡一会儿,炒出来的清脆很多,口感才叫一级棒!