本文主要讲饺子换个做法，好看又好吃，宝宝抢着要，一口气吃10个，相信很多朋友对于饺子的新吃法，饺子的一百种吃法，饺子怎么做才好吃等问题有很多不懂的地方，今天樱时号就来谈谈饺子的新吃法，饺子的一百种吃法。
一个一个白菜造型的小饺子，是不是很可爱？宝宝很喜欢呢~
哇呜哇呜一口塞一个~好吃又有趣
开始做菜咯
菜名：白菜饺子（三文鱼西兰花馅）
月龄：12M+对食材不过敏宝宝
食材：饺子皮（青菜汁25g，中筋面粉100g，水25g）饺子馅（三文鱼适量，西兰花适量，虾皮粉适量，蛋黄1个）
制作步骤
1、青菜放入沸水中悼水，加点水放入料理机打成稍稠的青菜汁，多打几遍细腻点，可以过筛一下，取25g备用；
2、25g青菜汁加50g面粉，用筷子搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团；
3、剩余50g面粉加25g水，揉成一个光滑的面团，2个面团盖上保鲜膜稍微醒一会；
4、准备饺子馅：三文鱼剁碎，加入一个蛋黄，顺时针搅打均匀，(馅多的话可以放整蛋)
5、西蓝花悼水，剁碎，放入三文鱼馅，加一点虾皮粉调味，搅拌均匀；
6、面团醒好后，把白面团搓成如图细长条，把绿面团擀成和白面团一样长的长方形，白面团放在绿面团上面，包裹起来；
7、包裹完后再搓搓搓，搓圆整均匀
8、切剂子，我大约切了5g一个；擀开来大概是买的小馄饨皮大小；
9、剂子稍微圆整一下，擀开，擀的薄一点，好煮熟，尤其是绿色叶子部分；
10、包上馅，平均分为如图五等分，捏紧
11、食指与大拇指捏住一片叶子，从中间往外面撸出褶子；
12、撸完一片叶子最底下搭扣到下一片叶子上，捏紧，如此重复捏完五片叶子；
13、捏好纹路的白菜饺子~
14、我捏了一半有纹路的，剩余的包了没有纹路的白菜饺子，只要包上馅，如图，中间一捏即可~
15、没有纹路的白菜饺子~
16、随意捏了三种形状的白菜饺子一来个合照~
来源：@大栗mama
小贴士
擀皮一定要擀的薄一点，好煮熟，特别是绿色叶子部分，厚了口感不好。
可爱的白菜饺子做好啦！宝妈们快快收藏起来做给宝宝吃吧！
我是育婴师萌妈，大家有任何关于膳食平衡和科学喂养的问题都可以在底下留言“滴滴”我~
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