本文主要讲应季美味 干锅冬笋烧牛腩，相信很多朋友对于冬笋焖牛腩，笋干牛腩煲，冬笋牛腩的做法大全等问题有很多不懂的地方，今天樱时号就来谈谈冬笋焖牛腩，笋干牛腩煲。
山西经济资讯频道 机顶盒28
主要食材
牛腩肉 冬笋 辣椒酱 小米辣 红辣椒
烹饪步骤
1
牛肉切块并焯水
2
煸炒牛腩肉
3
锅中加底油，加入姜蒜煸出香味，依次下入辣椒酱、小米辣、红
辣椒，煸炒一分钟。
4
放入料酒、酱油、蒸鱼豉油，再放入笋片、牛腩肉翻炒均匀。
（ps：笋片需要提前在热水中加白酒焯制）
5
最后加入啤酒，出锅即可。
关注节目微信公众账号，
还可以获得专属优惠。
同时，我们还有美食热线
0351-8302139/18535176628.
随时可以与我们一起
互动交流美食心得和美食体验
《食遍山西》播出时间：
食遍山西｜您的美食地图
微信ID：sbsx001
