本文主要讲性价比高的鲍参养生餐—渔蓝火锅，相信很多朋友对于鲍鱼海参焖鸡，蓝鲍鱼价格，海参焖鲍鱼等问题有很多不懂的地方，今天樱时号就来谈谈鲍鱼海参焖鸡，蓝鲍鱼价格。
最近一年来，越来越多的餐厅开始走养生路线，菜品口味清淡，食材注重有机和新鲜，且高蛋白低脂肪。通常是靓汤+鲍参等高端食材搭配的火锅，吃的时候有专人服务，负责涮、捞、分等工作。渔蓝火锅就是这样一家。
以定人定量的形式，只需定好人均价位，菜品搭配便由店家负责，海鲜、肉、菌、菜等都搭配齐全。我们吃的这餐是168元档，包括鲍鱼、海参、河豚、鸵鸟肾、虾滑、精品牛肉、精品羊肉、菌类拼盘、蔬菜几种、五彩面条和鲜虾水饺。锅底是老鸡汤和菌汤。
每人定量的方式很好地控制了暴饮暴食，或者某一种食材吃的很多的情况。可能不够过嘴瘾，但身体是舒服的；吃得不会很撑，且营养摄入已足够均匀全面。一人也可，多人也行，只是每种食材的数量不同。
养生类的餐厅通常很注重环境气氛，避免喧闹，享受宁静，且空间足够大以保证私密性。渔蓝火锅就在中环假日酒店的一层，酒店坐落在北京老式居民区中。阳光从落地的玻璃窗透过来，暖暖、缓缓地吃上一餐，感觉得对自己辛苦的身体的尊重了。
之所以推荐这家，是因为价格较为合理，168元，精品海鲜、专人服务再加上舒适宽敞安静的用餐环境，性价比算是很高了。
餐厅信息：
渔蓝养生火锅
地址：北京市西城区白纸坊街道中环大厦菜园街1号西
价格：人均168元
“耀婕食生活”微信公众平台2015.3.25精彩内容：
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